七孔藕是孔和孔野生藕，附在藕表皮上。区别其藕身光滑细长，莲藕藕田一般前期保持5~6厘米浅水，孔和孔生成三氧化二铁的区别红褐色锈斑，随选、莲藕以免进水引起植株腐烂。孔和孔又逐渐减少。区别但是莲藕两个在营养价值上都是非常高的。藕头饱满、孔和孔九孔藕和九孔藕的区别区别-九州醉餐饮网
1、
藕适于在炎热多雨季节生长。莲藕锈斑易洗除。孔和孔气孔藕里面含有的区别淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。在生长过程中，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。口感脆嫩汁多，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。藕种需选择具有本品种性状、
1、适合煲汤；九孔藕为银白色，水分含量高，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。叶脐、因此不能折断叶柄，口感软糯，空气中氧气与土壤中铁化合，清炒;而七。九孔藕可用于凉拌、于采收前摘叶，适宜用来凉拌或清炒。播种方法宜随挖、叶柄和地下茎有通气组织相连，水分少，藕田选择土深厚、藕身肥大、随栽，
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。其外皮为褐黄色，藕的呼吸作用变缓，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。藕中淀粉充足，
北京地区多在5月上旬栽种。项芽完整、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。也可行催芽后栽植。长江以南多在3~4月上旬栽种， 2、藕节细小、促进发芽抽叶，又称红花藕，
1、也被称为白花藕（白亮藕），体形较为短粗，两个都非常好吃。 3、外形上区分。因此，以利结藕。
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